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社長の無農薬グレープフルーツ

今から50年前に、社長が自宅に植えたグレープフルーツの種*

長い年月をかけて今は立派な木となり

今年はたくさんのグレープフルーツが収穫できました*

 

そんな中、社長のご友人の方が、そのグレープフルーツを使って

ゼリーとピールを作って下さいました**

 

無農薬の果実だからこそ出来る、ピール・・・*

何度も何度も煮立たせて水を入れ替えての作業を繰り返して、

すごく手間隙かけて作って下さりました*

そして、ゼリーももちろん絶品・・・*

従業員でおいしく頂きました*

 

そのほかにも、レモン・ライム・みかん・・・などなど、坂本ではよく育つみたいで

この付近に住んでいる従業員も何名か自宅で育てています*

 

わたしもいつか、夢のマイホームが持てるときがきたら・・・*

大好きな柑橘系を育てたいです*

 

でも、木になって、やっと食べることが出来るには何年かかるやら・・・*

気の長くなる話です**

2013.03.06 (水)

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