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『芋名月』

今年の夏はとても雨が多かったですが、お住まいの地域は大丈夫でしたでしょうか?

 

9月になりましたが、もうすぐ十五夜ですね*

今年は9月8日(月)になります。

日本では「中秋の名月」と呼んで、お月見を楽しみます*

お月見といえばおだんご*ですよね(笑)

おだんごやススキなどをお供えしますが里芋もお供えすることから「芋名月」とも呼ばれます。芋類の収穫のお祝いの意味があるそうです。

里芋にはカリウムが多く含まれていて、高血圧を予防する効果があったり、食物繊維がコレステロールを下げる効果もあります。

ただ腎臓の悪い方はカリウムに注意が必要なので茹で汁はとらない方がいいでしょう。

糖尿病の方は、糖尿病食品交換表の食品群で米飯と同じグループになるため、食べ過ぎは炭水化物のとりすぎにつながり注意が必要です*

十五夜だからといって必ず満月になるとは限らないようですがおだんごや里芋を食べつつぜひお月様を眺めて見て下さい*

 お月見.bmp

2014.09.01 (月)

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